ЦИТРУСОВЫЕ И ЭКЗОТИЧЕСКИЕ РАСТЕНИЯ В БЕЛАРУСИ

Доброго времени суток. Позвольте вклиниться в беседу. Каффир-лайм используют не для чая. Его в паназиатской кухне используют как приправу для супов, типа том-ям, приправу для салатов, мяса...
Вот так его нарезают для этих целей:
https://youtu.be/xLeruVlKcDA
Ролик англоязычный, но, думаю, по видеоряду суть ясна, даже если изучали какой-нибудь другой язык в школе.

Плоды тоже используют для тех же целей. Но, по правде говоря, листья дают более интересный оттенок аромата.

У меня это "самый обрываемый" цитрус. И особо не успевает отрастать. :-) Домашние сначала на него косили глазом, мол, что еще за зверь, а потом так пристрастились, что приходится уже по рукам бить, чтоб не обдирали весь молодой прирост. :-)
Так что вкусный зверь! Особенно понравится тем, кто любит паназиатскую кухню.

я вот, оказалось, не большой любитель паназиатской кухни, а в русско-белорусской кухне его вкус даже не знаю с чем бы был гармоничен.

В рассольник его, в рассольник! :)))))
Но вообще да — такому зверю позарез нужен хозяин-фанат паназиатской кухни.

не актуально